單項選擇題以醋酐和濃硫酸為顯色試劑的反應稱為（）

A.Salkowski反應
B.Liebermann-Burchard反應
C.Raymond反應
D.Rosen-Heimer反應
E.Emerson反應


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1.單項選擇題以三氯乙酸為試劑的反應稱為（）

A.Salkowski反應
B.Liebermann-Burchard反應
C.Raymond反應
D.Rosen-Heimer反應
E.Emerson反應

2.單項選擇題下列有關人參皂苷Rg的敘述，錯誤的是（）

A.屬羊毛脂甾烷型四環(huán)三萜皂苷
B.屬達瑪烷型四環(huán)三萜皂苷
C.酸水解生成人參三醇
D.酶水解生成20（S）-原人參三醇
E.具有溶血性

3.單項選擇題下列有關甘草所含主要成分的敘述，錯誤的是（）

A.甘草的主要成分是甘草酸
B.甘草皂苷元屬于四環(huán)三萜類化合物
C.甘草皂苷可以鉀鹽或鈣鹽形式存在于甘草中，其鹽易溶于水
D.甘草次酸易溶于乙醇或氯仿
E.甘草酸和甘草次酸均有促腎上腺皮質激素樣生物活性

4.單項選擇題下列有關人參皂苷的敘述，錯誤的是（）

A.人參皂苷為人參的主要有效成分
B.人參皂苷在7%鹽酸稀乙醇溶液中加熱水解，得到人參二醇、人參三醇和齊墩果酸
C.人參皂苷A型的皂苷元為20（S）--原人參二醇
D.人參皂苷B型的皂苷元為20（S）--原人參三醇
E.人參皂苷A型和B型的皂苷元較穩(wěn)定

5.單項選擇題提取分離皂苷常用的溶劑是（）

A.氯仿
B.乙醚
C.正丁醇
D.丙酮
E.乙酸乙酯

6.單項選擇題下列有關甘草皂苷性質的論述，錯誤的是（）

A.有酸性
B.易溶于無水乙醇
C.有微弱的發(fā)泡性
D.有微弱的溶血性
E.有甜味

7.單項選擇題用分段沉淀法分離三萜皂苷的主要依據是混合物中各組分（）

A.極性不同
B.基本骨架不同
C.苷元不同
D.穩(wěn)定性不同
E.酸堿性不同

8.單項選擇題能在無水條件下與三萜類化合物反應產生顏色變化或熒光的試劑不包括（）

A.硫酸
B.高氯酸
C.三氯乙酸
D.醋酐--濃硫酸
E.醋酸

9.單項選擇題下列有關皂苷一般性質的敘述，錯誤的是（）

A.在含水丁醇中溶解度好
B.難溶于乙醚和丙酮
C.大多具有發(fā)泡性
D.均具有溶血作用，其強弱可用溶血指數表示
E.有助溶性

10.單項選擇題下列有關三萜皂苷性質的敘述，錯誤的是（）

A.三萜皂苷大多數為無色或白色無定型粉末
B.三萜苷類不具有吸濕性
C.皂苷多味苦，且對人體黏膜有刺激性
D.游離三萜類化合物不溶于水
E.皂苷水溶液經強烈振搖能產生持久性的泡沫，且不因加熱而消失