醫(yī)學(xué)臨床三基(醫(yī)師)臨床醫(yī)技基本知識章節(jié)練習(xí)(2019.05.01)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：畜肉類、禽肉類的沙門菌主要來自生前感染。通常畜禽類動物的腸內(nèi)大量帶菌。當(dāng)動物抵抗力降低，即可通過血循環(huán)，引起全身感染使尸...
參考答案：呼吸道；泌尿道；胃腸道；手術(shù)部位；皮膚軟組織；血液
5.名詞解釋必需脂肪酸
參考答案：

是指那些在人體內(nèi)不能合成，必須由食物供給，而又是正常生長所需的多不飽和脂肪酸。

參考答案：膳食指導(dǎo)
限制鈉鹽攝入；限制能量攝入；限制食物脂肪；增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入；增加鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的攝入；限制飲...
參考答案：（1）白細(xì)胞增多的臨床意義：大部分化膿性細(xì)菌尤其是各種球菌所引起的感染，均可使白細(xì)胞升高；其次如中毒（尿毒癥、糖尿病酮癥...
參考答案：常用的食物有：主食可做成粥類、面條、面片、小餛飩、面包、蛋糕、發(fā)糕等，肉類做成肉末、肉絲、肉丸，蛋類除煎炸外其它方法均可...