單項選擇題下列哪種物質(zhì)的熱價最高()
A．蛋白質(zhì)
B．糖
C．脂肪
D．維生素
E．混合食物
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下列哪種化合物不是脂類物質(zhì)()
A．膽固醇
B．輔酶Q
C．磷脂酸
D．維生素
E．甘油
2.單項選擇題人的基礎(chǔ)代謝率與()
A．體重成正比
B．體重成反比
C．體表面積成正比
D．體表面積成反比
E．上述均錯
3.單項選擇題下列哪種食物的特殊動力作用最強()
A．蛋白質(zhì)
B．糖
C．脂肪
D．維生素
E．混合食物
4.單項選擇題食物的消化分解主要依靠的是()
A．牙齒的咀嚼
B．唾液的淀粉酶
C．胃蠕動
D．肝臟分泌的膽汁
E．正常的腸蠕動
5.單項選擇題下列何種成分在創(chuàng)傷后免疫和代謝反應(yīng)中十分重要，其血濃度低于正常值的50%時，創(chuàng)傷或感染的病死率將大大提高()
A．前列腺素
B．白介素-1(IL-1)
C．補體
D．白三烯
E．C反應(yīng)蛋白
6.單項選擇題下列哪種食物的呼吸商為1.00()
A．蛋白質(zhì)
B．糖
C．脂肪
D．維生素
E．混合食物
7.單項選擇題人體溫下降1℃，基礎(chǔ)代謝率下降()
A．2%～3%
B．4%～5%
C．6%～7%
D．8%～9%
E．9%～10%
8.單項選擇題氧化供能，構(gòu)成生物膜的主要成分的營養(yǎng)物質(zhì)是()
A．糖
B．蛋白質(zhì)
C．脂類
D．必須脂肪酸
E．維生素
9.單項選擇題人體活動主要的直接供能物質(zhì)是()
A．葡萄糖
B．脂肪酸
C．ATP
D．GPT
E．磷酸肌酸
10.單項選擇題膽固醇在體內(nèi)代謝的主要去路是()
A．轉(zhuǎn)變成維生素D
B．轉(zhuǎn)變成性激素
C．轉(zhuǎn)變成類固醇激素
D．轉(zhuǎn)變成膽汁酸
E．轉(zhuǎn)變成膽紅素
最新試題