單項選擇題黃酮及其苷類多顯（）

A.黃~橙黃色
B.灰黃~黃色
C.微黃色
D.深黃色
E.無色


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2.單項選擇題屬于異黃酮的是（）

A.山柰酚
B.黃芩苷
C.芹菜素
D.葛根素
E.花色素

3.單項選擇題屬于二氫黃酮類的是（）

A.橙皮苷
B.槲皮素
C.木犀草素
D.大豆素
E.楊梅素

4.單項選擇題由二分子黃酮衍生物聚合而成的二聚物是（）

A.橙酮類
B.花色素類
C.黃烷醇類
D.雙黃酮類
E.查耳酮類

5.單項選擇題從結(jié)構(gòu)上可視為由苯甲醛與苯乙酮類縮合而成的是（）

A.異黃酮類
B.二氫黃酮類
C.查耳酮類
D.黃酮醇類
E.花色素類

6.單項選擇題黃酮基本母核2、3位間雙鍵被氫化的是（）

A.黃酮
B.黃酮醇
C.異黃酮
D.二氫黃酮
E.查耳酮

7.單項選擇題黃酮類化合物的基本母核是（）

A.α-吡喃酮
B.2-苯基色原酮
C.桂皮酸
D.桂皮醛
E.丙烯苯

8.單項選擇題黃酮類化合物的基本骨架是（）

A.C3-C3-C6
B.C6-C3-C3
C.C6-C3-C6
D.C6-C2-C6
E.C6-C6-C3

9.單項選擇題下列最難被酸水解的是（）

A.蘆丁
B.大豆苷
C.花色苷
D.橙皮苷
E.黃芩苷

10.單項選擇題葛根中主要含有的黃酮類成分是（）

A.黃酮醇
B.異黃酮
C.二氫黃酮
D.花色素
E.查爾酮