A、水溶性
B、氧化性
C、與蛋白質(zhì)生成沉淀
D、與醋酸鉛生成沉淀
E、與生物堿生成沉淀
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你可能感興趣的試題
A.結(jié)構(gòu)中含糖的數(shù)目
B.結(jié)構(gòu)中含沒食子酸基的數(shù)目
C.水解后產(chǎn)生糖的種類
D.水解后產(chǎn)生酚酸的種類
E.結(jié)構(gòu)中含酚酸的種類
A.沒食子酸和葡萄糖
B.黃烷-3-醇或黃烷-3,4-二醇和葡萄糖
C.逆沒食子酸和葡萄糖
D.咖啡酸和葡萄糖
E.咖啡酸和奎寧酸
A.沒食子鞣質(zhì)
B.逆沒食子鞣質(zhì)
C.可水解鞣質(zhì)低聚體
D.咖啡鞣質(zhì)
E.縮合鞣質(zhì)
A.糖苷類
B.多元酚類
C.黃烷醇類
D.酯糖苷類
E.黃烷醇多聚物類
A.沒食子鞣質(zhì)
B.逆沒食子鞣質(zhì)
C.咖啡鞣質(zhì)
D.縮合鞣質(zhì)
E.含有沒食子?;目s合鞣質(zhì)
A.咖啡鞣質(zhì)
B.逆沒食子鞣質(zhì)
C.可水解鞣質(zhì)低聚體
D.縮合鞣質(zhì)
E.沒食子鞣質(zhì)
最新試題
可水解鞣質(zhì)的合成途徑是()
鞣質(zhì)與鐵氰化鉀氨溶液作用,呈()
下列有關(guān)鞣質(zhì)的敘述,錯誤的是()
使鞣質(zhì)與鈣離子結(jié)合生成水不溶物的除鞣質(zhì)方法是()
鞣質(zhì)容易被氧化,是因為其()
提取鞣質(zhì)類化合物最有效而常用的方法是()
與酸作用可縮合為鞣紅的鞣質(zhì)是()
鞣質(zhì)(鞣酸或單寧)為一類()
水解后能生成沒食子酸和糖或多元醇的是()
縮合鞣質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元是()