問(wèn)答題鍺是必需的微量元素嗎?有機(jī)鍺有什么功能?富鍺的功能性食品基料有哪些?
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
2.問(wèn)答題什么叫黃酮類化合物?主要有哪些生理功效?
3.問(wèn)答題什么叫類維生素?有哪些?
4.問(wèn)答題舉例說(shuō)明維生素在功能性食品中的應(yīng)用有哪些方面?
5.問(wèn)答題維生素的一般生產(chǎn)方法有哪些?
7.問(wèn)答題開(kāi)發(fā)低能量食品的原理是什么?需要使用哪些低能量食品配料?
8.問(wèn)答題脂肪的替代品可分為哪幾大類?舉例說(shuō)明其替代原理。
9.問(wèn)答題磷脂有什么生理功效?
10.問(wèn)答題EPA、DHA分別指什么?有什么生理功效?
最新試題
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述攝入高脂肪膳食對(duì)老年人健康的影響?
題型:?jiǎn)柎痤}
鈣的供給量、食物來(lái)源?
題型:?jiǎn)柎痤}
感染傳染病后,為什么容易發(fā)生蛋白質(zhì)、熱量缺乏?
題型:?jiǎn)柎痤}
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過(guò)關(guān)”和“四定”是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
何謂藥源性營(yíng)養(yǎng)不良?
題型:?jiǎn)柎痤}
低嘌呤的食物有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
常見(jiàn)人畜共患寄生蟲(chóng)的疾病有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述臨床營(yíng)養(yǎng)治療必須遵守的原則?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)答米、面粉的合理烹調(diào)?
題型:?jiǎn)柎痤}